返回第455章 金桂花集团的综合实力!  星幻神空首页

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五条难题,每一条都像仿佛是一个死结,沉重的压在了杨总的心头。

杨总越说越急,额头上都渗出了细汗。

他原本以为自己已经考虑周全,可真正落地时才发现,到处都是窟窿,到处都是无法解决的死局!

“小刘总,不是我泼冷水。”

杨总苦笑一声,语气里满是无力,“这五个问题,只要有一个解决不了,八大广场同步开办就是一句空话。我们甚至可能,连正常开幕都做不到……”

刘贵坐在一旁,心中也很是紧张,这些问题他能想到解决1~2个,那5个问题必须要全部解决,才能让这场小龙虾美食节顺利的召开!

现场气氛变得凝滞,杨总垂着头,满心愧疚。

他觉得自己拿了高薪、拿了股份,却连第一步执行都做不到,实在愧对刘子烨的信任。

可他不知道,眼前这个十四岁的少年,早在他提出顾虑之前,心中就已经有了全套答案。

刘子烨看着一脸焦灼的杨总,非但没有半分紧张,反而露出了轻松的神色。

他端起茶杯,喝了一口,语气平静得如同在说一件再简单不过的小事:

“杨叔,这些问题,在你看来是死结。但在我这里,全部都不是问题。”

一句话,轻飘飘落下。却像一颗定心丸,让杨总的心马上轻松起来。

杨总猛地抬起头,眼中露出欣喜的光芒,不敢置信地看着刘子烨:

“小刘总……您……您都有办法解决?!”

刘子烨轻轻挥了挥手,拿起一支笔。

“你说的五个难题,我现在,一个一个给你解开。”

阳光透过落地窗洒进室内,落在刘子烨年轻却异常沉稳的脸上。

面对杨总提出的五大死局,他没有丝毫慌乱,条理清晰、语气平稳,一条一条给出最精准、最落地的解决方案。

杨总屏住呼吸,身体坐得笔直,如同学生聆听老师讲课一般,认真听着刘子烨讲的每一句话。

刘子烨伸出第一根手指。

“第一个问题,厨师人手不足。

这件事最简单。上一届美食节,你认识一批专业小龙虾厨师,对吧?你现在立刻联系他们,全部请到金桂御宴楼来,我给他们开三倍日薪,让他们担任培训师。”

“我们金桂御宴楼,本身就有主厨、副厨、帮厨、学徒加起来近百人。他们都是科班出身,刀工、火候、调味功底扎实,学烧小龙虾这种重油重辣的口味菜,三天就能完全上手。”

“你把老厨师请过来,集中培训三天,一百名御宴楼厨师全部变成专业龙虾大师傅。八个广场,每个广场分十二个人,绰绰有余,人手富裕到还能留下替补。”

杨总眼睛猛地一亮,狠狠一拍大腿!

“对啊!我怎么没想到御宴楼的厨师团队!这可是星城顶尖的厨师班子,底子比外面野厨子强十倍不止!三天培训绝对够用!这个问题,解决了!”

刘子烨面不改色,继续伸出第二根手指:

“第二个问题,现场管理、指挥、服务人员短缺。

这个更不用愁。我们金桂花超市,在整个星城,已经铺开一百五十家门店。每家门店都有店长、副店长、资深员工,他们天天面对客流、处理突发、管理现场,执行力、责任心、服务态度,全部是经过市场考验的。”

“你需要八个广场总指挥,我从一百五十个店长里,挑出八个能力最强、经验最足的,直接任命为广场总负责人。”

“每个广场需要二十到三十名工作人员,我从每家超市抽调两到三名员工,轻松凑齐两百人以上的服务团队。他们懂礼貌、懂秩序、懂应急,比外面临时找的兼职靠谱一百倍!”

“人,我三天内全部给你配齐,通过短期的培训就可以正式上岗,至于培训资源,不用担心,我们金桂花超市办公室有专门的培训团队!”

“他们这些人进行服务的时候,会穿统一的服装,这些服装,我会联系我三姐那边,她和许多大批发商和服装厂都有比较好的关系,制作出统一的制服,速度很快!”

杨总听得倒吸一口凉气!

他只知道金桂花超市大,却没想到已经大到这种地步!一百五十家店,随便抽调一点人手,就能撑起八场大型活动!

这就是实业巨头的底气!

“厉害……太厉害了!”杨总忍不住喃喃自语,看刘子烨的眼神已经充满了敬佩。

刘子烨神色不变,继续说第三点:

“第三个问题,广告宣传来不及铺开。

我们金桂花集团,有一支两百多人的专职地推团队。他们每天的工作就是跑社区、谈物业、贴广告、建社群、拉客源,对星城每一条街道、每一个小区、每一个广场物业都了如指掌。”

“你把八个广场的广告需求发给我,我让地推团队全员出动,5天之内,所有海报、横幅、拱门、社区群宣传、周边商户合作,全部搞定没有问题!”

“另外,我再给你加一个点子——八个广场,八个不同冠名。比如‘金桂花生鲜杯

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