“张老板说笑了，哪有人一晚上就会改变的，我还不是我嘛。”

陈铁柱打着哈哈说道。

老张闻言，深深的看了一眼陈铁柱，但也没有再继续多言。他在大前门街开饭馆，从老一辈手上接手，都几十年了，这来来往往这么多人，什么人没见过，哪里能逃得过他的眼睛。

“哈哈，小兄弟，只是开个玩笑，咱们还是先办正事吧。”

老张哈哈笑了一声，随即说道。

陈铁柱听见此话，把包袱放在桌上，打开之后，从里面数出了五十块钱，随后把钱一推，笑着开口道：

“张老板，数数钱吧。”

老张点点头，倒是没有着急数钱，反而起身，走到柜台那边，从里面拿出一张纸，还有毛笔，开始写了起来。

写到一半的时候，老张抬头问了问陈铁柱母亲的名字，毕竟陈铁柱太小，作为债主也不合适。陈铁柱想了一下，这才报上母亲的名字，字条上写着1953年，借陈铁柱母亲六百块钱，用饭馆抵押，时间为两年期限，还不上，就饭馆抵债。

写好之后，递给了陈铁柱，陈铁柱随手接过看了看，随即问道：

“这样就行了？”

老张闻言笑了笑，随即说道：“借条只是凭据，这样当然不行，还得去街道办过户呢，走吧，你先把钱拿着，等过户完，你再把钱给我。”

陈铁柱闻言点点头，随后两人动身前往街道办。前门街道办主任也没有为难两人，看着借条，也没有多问，现在这种形式买卖房子也多，属于一种潜规则，没人举报，大家也都行个方便。

办好手续出来，二人原路折返回到老张饭馆。老张看着屋里一切熟悉的家具，顿时有些感慨。

陈铁柱站在旁边也没有打扰，静静的等着，等到老张迈步往里走去，陈铁柱才跟过去。老张头也不回的说道：

“我收拾一下衣物，以后这里的东西，就全都是你的了。”

陈铁柱能听出老张嘴里有些不舍，又有些决绝，顿时问道：

“其他桌椅板凳这些，你都不要了？”

老张闻言，脚步停顿片刻，又重新抬起来往前走去，嘴上回应道：

“不要了，拿回家还占地方，你要是不想要，就在门口挂个牌子，不出一个时辰，就能清空。”

陈铁柱闻言点点头，没再说什么，两人进了屋。老张收拾好平日里留宿换洗的衣物还有被子，打包完毕之后，对着陈铁柱说道：

“那我就走了，以后这饭馆，就交给你了，要是想继续开下去，那就要重新找大厨和帮忙的。”

听到这话，陈铁柱点点头，没有说开还是不开，把老张送到大门口，看着他坐上黄包车走了，这才回头，回到了屋里。

关上门，屋里只剩下陈铁柱一个人，他当即蹦跶了起来，双手在空中狠狠的挥舞了几下，随后哈哈大笑起来，也不怕街上人听到闯进来。

没有金手指又怎么了，照样能找到活路。陈铁柱兴奋了一会，随后走到厨房检查了一下，除了锅碗瓢盆，什么都没有留下，估计食材这些东西，从卖房那天开始，就没进货了。

随意的找张椅子坐下，饭馆已经顺利盘下，陈铁柱得思考以后的事情了。

饭馆肯定是要继续开下去的，但厨师和帮忙的人，陈铁柱肯定请不起，也找不到厨师，只剩一条路，依靠政策。

现在上面正在劝说小个体公私合营，大家还正在观望的状态，自己要是能抓住这个机会，第一个响应，那厨师和帮忙的人，估计都不会缺。

陈铁柱也可以拿帮忙的工位再去薅羊毛，但他不准备这么做，做人吃相不能太难看，要留有馀地，毕竟这个年代不管是政府还是老百姓，都太难了。

思索好以后的规划，陈铁柱起身在饭馆厅堂走动，目光落在柜台上的酒缸，轻轻摇了摇，发现里面还有响动，就掀开上面红色的盖头，顿时一股酒气扑面而来，虽然不知道是什么酒，但闻着还不错。

这就勾起陈铁柱的馋虫了，前世也是一个酒场老手，直接拿起打酒的漏勺，打了一杯，一口喝下，火辣辣的感觉还没散开，就感觉到天旋地转的。

倒地之前，陈铁柱嘴里骂骂咧咧道：td，忘了这具身体才十五岁，还没有喝过酒，草率了。

随后噗通一声，陈铁柱倒在了地上，没多久，就发出了匀称的呼吸。随着夜色降临，一直到月上半空，陈铁柱才悠悠醒来。

晃了晃脑袋，陈铁柱伸手想拉电灯绳子，摸半天没摸到，伸手一撑，就感觉到了不对劲，这不是炕上，于是伸手摸了摸，发现是地板，这才认真回想下，才回过神来，这是在饭馆。

拍了拍脑袋，陈铁柱慢慢站了起来，抹黑到了门边，白天看过灯绳位置，还好，运气不错，一下子就摸到了，拉亮了电灯。

靠着大门，休息了几分钟，陈铁柱彻底回过神来，低头看了看自己身上脏兮兮的样子，无奈的摇了摇头，打开门看了看空中的月亮，也不知道现在几点了，于是决定，晚上就在饭馆睡，不准备回去了。

另一边，四合