距离物资上载还有半天的时间，方佳木手中的生肉类物资已经基本转化成了菜品。

以上所有，便是方佳木打算上载的物资了。

生肉类物资，方佳木手里还剩下五百斤的二阶优秀级巨山羊肉。

二阶稀有级物资，在这几天的快速消耗下，已经剩得不多了。

所以方佳木打算试试用优秀级的巨山羊肉升阶至二阶稀有级。

方佳木手里有大量的白刺果和沙棘果，这两种果子都有独特的风味，或许可以拿来和羊肉一起炖了。

而且现在食用盐的充足，所以他很有信心。

方佳木将羊肉焯水，少油煎至表面微黄，加水没过羊肉，放入白刺果小火焖 25 分钟。

放入沙棘果再焖5 分钟，开大火收浓汤汁。

一揭盖子，一股独特的香味传了出来。

“没想到还真做成了？”

香味飘出来的时候，鼻子伶敏的小刺和小狼灭闻着味来了。

方佳木挑出几块肉分给两小只，又分给了宁诗。

两小只吃得很欢喜，纷纷摇着尾巴。

宁诗也眼睛一亮，“很好吃！”

“不仅不膻，还有股淡淡的果香，很好吃！”

方佳木自己也尝了一口，果然味道十分不错。

不过剩下的羊肉想要批量生产，还是做不到。

虽然这两日做菜时，方佳木没有用油。

但是上一次的葱爆羊肉，方佳木用了不少油了。

自己的那一大桶油都用掉不少了。

“油还是不够用啊！”

“等等”

方佳木突然想起来，之前在地下迷宫时，可是击杀了一只猪形魔兽的。

虽然因为魔兽的特殊性，那么大一头猪出的肉并不多，但是还是有肥肉的！

正好黑精猪肉是方佳木自己留着的，没有交给宁诗制作！

方佳木当即拿出黑精猪肉。

猪肉有肥有瘦，同时还挂着一层猪板油！

“有猪板油，那可就好办了，能炼出很多油来，猪肉拿来炒菜可比别的油香多了！”

方佳木当即拿出青元剑，对着猪肉就是一斩。

以他的剑法，猪板油轻轻松松就分离了出来。

一旁的宁诗看着方佳木如此娴熟的刀功哦不对，应该是剑功。

这熟练程度，她家门口菜市场卖了十年猪肉的大爷，刀法怕是都没方佳木这么好。

方佳木随后将整块猪板油切成细小的方条，把切好的板油块放入锅中，添加一小碗清水，没过板油块一半。

先开大火，把锅里的水和板油一起煮开，期间一直翻动。

等锅里的水分基本烧干，就能看到板油开始出油，立刻把火调到小火。

这时候可以添加几片姜或葱段来去腥增香，也可以加一点点料酒。

但是方佳木手里没有这些，所以直接跳过。

接下来就是最需要耐心的环节了，保持小火，用锅铲不时地翻动板油块。

板油块在锅中变小，颜色从白色变为微黄，锅里的油也越来越多。

一直熬到板油块变成浅黄色或金黄色的油渣，体积缩到很小，直到油不再增加，板油变成金黄色的猪油渣，就说明油已经基本炼出来了。

这时候立刻关火，油便炼成了！

猪油渣可是个好东西，方佳木在蓝星的时候，最喜欢吃这个了。

他直接用控物术，精准地将猪油渣捞起，将猪油沥干，一口放进嘴里，“咔嚓”一声，是一种极度酥脆的感觉。

口感是浓郁的、纯粹的动物脂肪焦香。

这种香气是高温美拉德反应的杰作，也是肉食爱好者无法抗拒的原始诱惑。

浓缩的肉香精华会在咀嚼中逐渐释放，带着一点烘烤和烟熏的风味。

方佳木自然也没忘记分享，挑出几块给两小只还有宁诗。

“尝尝。”

宁诗握着手中的几块猪油渣，还带着刚出锅的馀温。

她心里不禁有些感慨，“在这之前，我可是连肉都很少吃到的，偶尔也只能吃到点鼠肉，兔肉，蝎肉这些。”

“没想到遇到方佳木，短短的几天，不仅肉吃到饱，现在连猪油渣都吃到了。”

放进嘴里，猪油渣好似香味炸弹般在口腔里爆炸开来。

“好吃！”

方佳木又吃了几块猪油渣，满足了自己的味蕾，随后把剩下的猪油渣给收起来。

如果有条件，把猪油渣跟青菜或者是白菜一起炒了，也很香。

但是地狱沙漠里自然也是没有这个条件的，只能用野菜将就一下了。

剩下的猪油，方佳木拿了一个琉璃罐子给装了起来。

现在还热着的猪油是金黄的，等冷却凝固后，就会变成雪白的膏状了。

如果猪肉里能放点花椒，那猪油的风味还能再上升一个档次。

而华夏的直播间，看到方佳木等人欣赏猪油渣的味道时，都馋哭了。

“我滴妈，这猪油渣看着就香啊，给我看饿了。”

“