又是新的一天。

清晨，陶然开始安排割草的事宜。

割草比较简单，就是驾驶着拖拉机，拉着割草机，从草地上开过去。

所过之处，牧草都被“脚踝斩”，摔倒在地上，散乱的堆积在一起，堆成厚厚的好几层。

三个人都要干活儿，陶然在这边准备接力。

“这两天我要去镇子里，还得雇个人。”

“目前人手不够，近期我想再扩大农场，等冬天过后就来不及了。”

陶然和诺顿交代道。

“安格斯牛的屠宰、运输，都需要人。”

美利坚安格斯牛的养殖产业高度成熟，分为繁育、育肥、屠宰拆分三个环节。

一般的牧场都会做繁育和育肥，屠宰则需要去专门的屠宰场。

小型农场养了几十头安格斯牛，会屠宰后自己售卖，屠宰后卖肉的溢价会非常高，能多卖很多钱。

大型农场一次卖上百头，一般直接活牛出售，卖给大型屠宰巨头。

陶然估计年底能卖出10头牛左右，这种程度肯定是屠宰后卖肉了。

农场没有屠宰场，还得送去州认证屠宰厂屠宰、排酸、真空分装，然后卖西冷、眼肉、牛绞肉、牛肋排等单品。

这些都需要去提前联系好。

“恩，这得去农业部问问。”

“老板，你要是想雇人，我倒是有个思路。”

“你看合不合适。”

这个时候，诺顿提议道。

“你说。”陶然点点头。

“据我的了解，近期小镇矿业部门因为资金周转，辞退了一部分员工。”

“这事儿在小镇不算是新鲜，毕竟咱们这地方没什么太好的工作，大家能有个活儿干就不错了。”

“这些员工里肯定有比较靠谱的人，你可以去了解了解，然后从这些被辞退的员工里招一个。”

“能下矿干活儿的人，能力不会太差的。”

诺顿说道。

对陶然来说，诺顿是个很不错的帮手。

之前诺顿是在博伊西上班，也就是在爱德华州的首府，相当于是大都市工作回来了。

另外诺顿上过大学，然后去当了消防员，学历不算差，很有眼界。

比一直生活在当地的人见识更多。

“好，我对小镇里的情况了解得不多，这确实是个消息。”

“我去打听打听。”

陶然点点头。

就在这时，陶然注意到大黑牛和一头母牛朝着他这边走来。

母牛站在5米远的位置就停下，歪着头看向陶然。大黑牛则是贴近陶然的身边，轻轻地哞哞叫了两声，脖子还往母牛那边甩了甩。

陶然立刻看出这家伙的意思。

“怎么，小牛丢了？找不到了？”

“行，我去找找。”

“就这么大点地方，还能把孩子弄丢。”

陶然笑着斥责一声。

在农场，母牛带着小牛吃草，有时候母牛吃的太投入，小牛会跑远，母牛就会去找。

要是找不到，母牛就喊主人来帮忙。

主人还得数落两句：“一天天就知道自己吃草，连个娃都看不住！”

母牛一般哞哞叫着回应，又是心急，又是忐忑。

要不这头母牛离陶然还有5米远就不过来了，就是怕陶然骂它。

动物很多习性和人挺相似的。

陶然喊来赤兔马，骑在马背上，往草场那边走。

母牛和大黑牛都跟着，母牛一边走一边还高声哞哞叫唤。

因为相隔的比较远，再加之草比较高，小牛犊听不到也看不到，一直没有露面。

陶然骑着马，绕着草场外围往里搜寻。

“赤兔，找找小牛犊在哪。”

陶然摸了摸赤兔的脖子，提醒道。

赤兔马本来不知道陶然要干啥，以为只是溜达，一听要找小牛，它驻足看了看，就直奔着一个方向跑过去了。

个高，脖子长，有优势。

没多久，陶然也看到了那个小家伙。

小牛在牧草内，周围都被牧草掩盖，它看不清方向，走了两步就停下，不敢乱动了。

“这小家伙。”

接着，陶然转头看向大黑牛和母牛的方向。

“大牛！在这儿呢！”

两头安格斯牛一听这话，立刻加快了步伐，小跑过来。

陶然用手指着牧草里面，“这儿！”

母牛看到后，立刻往牧草里冲。

大黑牛则是在陶然旁边看着。

“你这牛统领当的不错啊，找娃这事你都管。”

陶然笑呵呵的对大黑牛说道。

大黑牛晃了一下脑袋。

农场没什么大事，陪着这些动物玩闹一下也挺好。

他朝着远处看去，刘华正开着拖拉机收割牧草。

刘华第一次开拖拉机，但还好，驾驶拖拉机的速度很慢，也没什么复杂操作，他熟练了几下就完全上手了。

刘华负责牧草，他想有一技之长，所以练得很认真。