43 黄油蟹 魔人王Z
许四珺领着三个姐妹沿着村道一路走到东面那片浅滩。
潮水刚退下去不久,滩涂上湿漉漉的一片,黑色的泥面在晨光底下泛着水光。
几块礁石零零散散地凸在滩面上,上面挂着干枯的海藻壳。
“就在这块吧。”
许四珺脱了鞋卷起裤腿踩进泥里。
“别跑远,这片滩涂我熟。二姐你带五妹往那边礁石多的地方走,三姐你跟着二姐别自己瞎跑。”
许二瑾已经把裤腿卷到膝盖上面了,弯腰拎起一只小木桶:“走吧五妹,二姐教你挖蛤蜊。”
许五璐穿着小布鞋也不怕脏,跟在许二瑾后面深一脚浅一脚地踩进泥滩。
许三瑜紧跟在后面,一手拎着桶一手护着头发。
嘴上还在嘟囔:“早知道戴顶草帽出来,晒死了……”
“晒不死你。”
许四珺提着桶往另一边去了。
滩涂上到处是小螃蟹爬过的细痕,泥底下藏着蛤蜊和螺。
许四珺蹲下来拿手指顺着泥面摸过去,翻开一块石头,底下两只小蟹惊慌失措横着跑走了。
她捡了几个被冲上来的蛤蜊扔进桶里,走了一小段又翻了两块石头。
正翻着,手底下一滑,一团滑溜溜的东西从石头缝隙里弹了出来。
八只爪子张牙舞爪地往泥里钻。
许四珺眼疾手快一把摁住了,拎起来一看。
是一只拳头大的八爪鱼,通体灰褐色,触手上的吸盘还在动。
“哟,运气不错。”
许四珺乐了,把八爪鱼拎到眼前晃了晃。
“今天晚饭有辣炒八爪鱼吃了。”
她正乐呵着,那边忽然传来一声惊呼,是许五璐的声音:“四姐!四姐你快来看!”
许四珺把八爪鱼扔进桶里提着就往那边跑。
滩涂上跑不快,泥巴吸着脚底板,深一脚浅一脚的差点摔了一跤。
冲到那边的时候看见许五璐蹲在一块大礁石旁边。
小手里掐着一只螃蟹,怕得又不敢放,急得眼框都红了。
“别松手别松手!”
许四珺跑过去蹲下来,先看了一眼那只螃蟹的模样,心头猛地跳了一下。
那螃蟹个头不算特别大,蟹壳却透着一层橙黄油亮的色泽。
象是被刷了一层蛋黄酱,整个壳子都泛着温润的油脂光泽。
钳子上的毛也是淡金色的。
黄油蟹。
许四珺伸手从许五璐手里接过来仔细翻了翻。
果不其然,蟹腹边缘那一圈也是淡黄色的。
“五妹你行啊你!”
许五璐手被解放了赶紧甩了两下,脸上还带着委屈:“四姐你干嘛抢我的……”
“给你给你。”
许四珺又还给她了。
“你自己拿着,别弄掉就行。这玩意儿可值钱了。”
许二瑾也凑过来看了两眼:“四妹你说这什么蟹?”
“黄油蟹,老贵了。酒楼里头论只卖,一只少说顶咱家好几斤杂鱼。咱们多捡几只,回头送人也体面。”
许四珺转头往四周扫了一圈。
“二姐你看那边,水洼子边上有好几块大石头,底下肯定还有。”
许二瑾扭头看过去。
果然有几块半埋在泥里的礁石围成一个小水洼,水退下去之后石头底下露出一片深色阴影。
“走,去那边翻翻。”
四个人蹲在水洼旁边一块一块地翻石头。
许三瑜刚开始还嫌脏,后来看到许五璐又摸到一只小黄油蟹之后,直接袖子一撸蹲下来也不管泥了。
“三姐你那裙子!”
“脏了回去洗嘛!”
许三瑜头都不抬,扒开一块石头伸手就往底下摸。
“我又摸到一个!是不是这种!”
许四珺探头一看,又一只黄油蟹,个头比刚才两只还大一圈。
“三姐你行啊!继续继续!”
许五璐忽然又喊了一声。
手里掐着第四只黄油蟹站起来,小脸笑得跟花一样:“四姐你看我又抓到了!”
“你今天是开光了还是咋的?”
许四珺乐得嘴都合不拢,赶紧拿桶过来把几只黄油蟹装好。
“差不多了,七八只了,再凑两只凑一组,十只。回头给梁叔那边送一组,元朗那边周老板送一组,正好。”
许二瑾在旁边擦了把汗:“你这脑子转得是真快,送礼都想好了。”
“咱爸现在不是要找人家买建材嘛,空着手上门象话吗?黄油蟹这东西值钱又不象直接送钱那么扎眼,体面还自然。”
许四珺把桶拎起来掂了掂。
“再找两只就收工。走,往那边浅水区走,水刚退不久蟹肯定多。”
许三瑜提着裤腿跟着她走,边走边问:“四妹,那蟹咋吃?”
“这种好蟹清蒸就行,啥都不用放,肉甜得跟蜜似的。到时候留两只自家吃,你尝尝就知道了。”
许四珺回头冲她笑了一下。
“比你在码头买的那种花