吃货之间可以是志同道合的知己，但如果在“吃”这个领域产生了分歧，那就是不共戴天的敌人。赵孝骞和苏轼争得不可开交。

赵孝骞不管他是什么大宋文豪大词人，苏轼也不管他是什么大宋皇帝，二人在关于熊掌火候的问题上争得面红耳赤，差点大打出手。

吾爱知己，但吾更爱真理。

关于炖熊掌的火候问题，二人争执不下，仿佛捍卫自己的信仰一般互相怒目而视。

最后是站在不远处廊柱边侍候的郑春和看不下去了，幽幽地叹了口气，道：“官家，苏学士，您二位既然争执不下，为何不各自炖一只熊掌，按自己的喜好各炖各的，各吃各的？”

争执的二人陡然一静，同时盯住郑春和。

郑春和被盯得头皮发麻，小心翼翼地道：“官家与苏学士是至交好友，那金国逆主完颜阿骨打不是送了二十对熊掌吗？一人一只，应该”

赵孝骞与苏轼对视了一眼，然后点头道：“好象有点道理。”

一个多时辰后，赵孝骞和苏轼面前一人一只小砂锅，砂锅里各有一只鲜香扑鼻的熊掌。

今日高兴，赵孝骞难得地命郑春和取来江南海商送的那坛七十年陈的老黄酒，三分老酒，七分新酒勾兑下去，再用沸水温过，揭开酒壶盖，一股浓浓的香醇的酒香充斥在空气里。

熊掌配老黄酒，人间哪得这等美味。

苏轼的口水都快流下来了，兴奋地搓了搓手，不停地喃喃道：“值了，值了！

一口一大杯入喉，苏轼双目微阖，品味着陈年老酒的香醇厚重，如同老僧入定一般，许久仍岿然不动。再睁开眼，举箸挟了一块熊掌的掌心肉送进嘴里，苏轼再次阖目，品味唇齿间熊掌与陈酒两种味道互相交叠的层次感，再次入定。

赵孝骞终究比较年轻，他虽然喜欢吃喝，但没到苏轼那种高深的境界。

苏轼入定之时，赵孝骞一口酒一口肉，下箸飞快，嘴里嚼个不停。

“不错不错，熊掌软弹适中，入口嫩香，这火候才对！”赵孝骞评价道。

苏轼睁开眼，发出满足的叹息：“好酒，好肉！”

“官家，臣今日得此口福，今生无憾矣，承情了！”

赵孝骞头也不抬地道：“吃好喝好，别矫情。”

苏轼捋须大笑，也跟着赵孝骞一样大口吃喝起来。

许久后，一人干完了一只熊掌，砂锅里剩下的一点汤汁也被苏轼小心地喝掉了，一滴也不留。苏轼掏出丝帕，擦了擦满是油渍的嘴，还珍惜地打理了一下自己长长的胡子。

“子瞻先生跟朕一样，看来对熊掌是真爱，这样吧，回头朕送你五对熊掌，咱如今熊掌自由了，不差事儿！”赵孝骞大方地道。

苏轼却摇头道：“臣今日吃到熊掌，已是此生难得，官家所赐，臣就不要了。”

赵孝骞一怔：“你不是喜欢吃么？朕送你你却不要？”

苏轼捋须叹道：“万事万物皆有度，再珍贵的东西若是经常吃，也就稀松平常了，臣不受官家所赐，是想留着这份念想，往后追忆起来，犹能记得今日之口福。”

“若是臣把官家所赐的五对熊掌吃了，这份念想不仅没了，可能想起来还会觉得腻，臣的馀生便失去了一份牵挂。”

“臣已年迈，馀生所剩者，只有这些牵挂和念想了。”

“熊掌，我所欲也，念想，亦我所欲也，二者不可兼得，舍熊掌而取念想也。”

赵孝骞肃然起敬，人活到这把年纪，就看这股子通透豁达的境界，赵孝骞就远远不及。

人生的阅历境界，是用金钱和地位换不到的，只有真的走到这个年纪，才会对人生产生这样的感悟。而赵孝骞，活了两辈子也没到这个境界，因为他两辈子都年轻。

“子瞻先生，朕今日受教了，来，敬你一杯。”赵孝骞端杯。

苏轼笑了笑，端杯饮尽。

搁下酒杯后，苏轼突然拱手道：“官家，臣今日还有一事。”

“你说。”

“臣请致仕，告老回乡。”

赵孝骞一怔，表情顿时严肃起来：“怎么回事？子瞻先生在朝堂遇到事了，还是得罪人了？与朕详说。苏轼摇头，叹道：“都不是，满朝皆知官家独厚臣，朝堂上谁会得罪臣？”

“官家，臣今年已六十五岁了。”苏轼语气平静地道。

“臣的一只耳朵已有些失聪，双目浑浊模糊，经常泪流不止，臣不克案牍，常头晕目眩，去年官家御驾亲征，臣在政事堂突然昏厥，经太医施救才醒来”

苏轼的背脊不自觉地弯了下去，眼框泛了红，低声道：“官家，臣真的已老迈，不堪委用矣。”“官家已一统天下，正是大展宏图，励精图治之时，臣已不中用了，何必占着政事堂的位置，眈误别人的前程？”

“不如把位置让给年富力强的能臣贤相，辅佐官家开创太平盛世。”

赵孝骞紧紧抿唇，不发一语，心中百感交集。

双手突然攥成拳，又渐渐松开。

赵孝骞沉声道：“子瞻先生身体有恙，朕可允你致仕