第175章 肥肠浇头 我不懂艺术
,大头确实是个管事的好苗子。
一家人正忙得热火朝天,一旁的胖丫却闲不住了。她惦记着平日里吃的糖糕,见没人搭理她,心里痒痒的。
“娘,胖丫想吃糖糕,好不好嘛。”
“我想吃我想吃!”
她围着院子跑来跑去,嘴里嚷嚷着要吃糖糕。众人都忙着清洗猪下水,没工夫顾及她。
谁知,胖丫跑着跑着就脚下一滑!正好踩翻了放在角落的水盆。
“哗啦”一声,一盆水洒了一地,正好泼在了旁边堆着的干柴火上。
一堆干燥的柴火瞬间被水浸湿,这种柴火一烧就是大黑烟,根本就没法用了。
院子里的动静一下子停了。众人都看向胖丫,胖丫也知道自己闯了祸,吓得小脸一白,站在原地不敢动。
陆子衿看着被浸湿的柴火,又看了看满脸害怕的胖丫,没有厉声呵斥,只是脸色沉了下来。
“胖丫,过来。”
胖丫怯生生地走到陆子衿面前,低着头,小手攥着衣角。
“娘是不是跟你说过,在院里玩要小心,不能乱跑乱撞?”
陆子衿语气平静,却带着不容置疑的威严。
“你想吃糖糕,娘明天去县里,可以带着你买。但你乱跑闯祸,浸湿了柴火,耽误了家里做饭,这是不对的。”
胖丫瘪着嘴,眼泪掉了下来,小声啜泣着。
“娘,我错了”
“去墙角站着,反省半个时辰,好好想想自己错在哪里,以后还敢不敢这样。”
胖丫不敢反驳,抹着眼泪,乖乖地走到墙角站好
陆子卿和郭新月看着,心里有些心疼,想要求情,可看着陆子衿坚定的眼神,又把话咽了回去?
她们知道,姐姐是为了胖丫好,小孩子不能一味宠溺,该教的规矩必须教。
处理完胖丫的事,众人又继续清洗猪下水,足足忙活了一个多时辰,才把整套猪下水清洗得干净。
“嘿,你别说,还真没有半点腥味!看着怪白净清爽的。”
“是啊,以前哪里看见过这样干净的猪下水?也没人能收拾这么干净过。”
陆子衿这才停下手里的活,开始准备香料。
“八角桂皮,再抓上点花椒和生姜。”
要说专门的血腥三件套,那还得是大蒜和葱,这都是乡间常见的香料,却能把猪下水的鲜香彻底激发出来。
陆子衿手起刀落,干起活来,那叫个半点不含糊。直接把清洗好的猪下水切成块,焯水!
“王大叔,我不买猪肉,我想买这套猪下水。”
“啥?你不买猪肉,要买下水?”
这话一出,周围的乡亲们都愣住了。纷纷转头看向她,眼里满是不解和诧异。
“陆家娘子,你买这猪下水干啥?这东西又腥又臭,根本没法吃,扔了都没人捡,你买回去不是白费钱吗?”
“是啊是啊,这东西洗都洗不干净,煮出来一股子怪味,吃了还闹肚子,你可别犯傻。”
周围的乡亲们你一言我一语,都劝着陆子衿,觉得她是一时糊涂。
没这没用的脏东西有啥用?屠户王大叔也愣了,挠了挠头,有些不好意思。
“陆家娘子,这猪下水确实没人要,平日里都是要么喂狗,要么扔了。”
“你要是想要,我哪能收你钱,直接拿走就是。”
陆子衿却摇了摇头,乡里乡亲的,不能白拿人家东西。而且她打定主意要做这生意,也得守着规矩。
“王大叔,做生意讲究公平,你这猪下水也是辛苦收拾出来的,我不能白拿。”
“你说个价,我按价买。”
屠户王大叔巴不得有人把这猪下水收走呢,省得他费心处理,见陆子衿坚持,也就没多坚持。
“那行,你给五个铜板就行,算是个意思,这东西本来也不值钱。”
五个铜板,连一块猪肉的零头都不到,陆子衿爽快地付了钱。
“大丫,你去帮忙提着装猪下水的篮子,然后咱们回去!”
“好嘞娘。”
一路上,乡亲们的议论声不断,都觉得陆子衿是日子过好了,开始瞎折腾。
放着好好的田螺面不做,去买没人要的猪下水?那不是闹笑话吗!
回到家里,大丫把猪下水放在院中的空地上,看着这一堆腥臭的东西,她眉头都忍不住拧成了个疙瘩。
“娘,这东西真能吃吗?要是洗不干净,咱整个院子都得有味道啊。”
刘婆婆和郭大头那边也是有些犹豫的看过来,有腥味的东西根本没法入口。
“所以咱们洗的时候必须细致耐心,半点马虎不得。”
“大丫,你去找几个大盆,让大头跟你打水去。”
“好!”
随后陆子衿又拿出粗盐巴和面粉。
“新月,子卿,过来搭把手,咱们把这猪下水好好清洗干净。”
陆子卿和郭新月看着眼前的猪下水,那股子浓烈的腥臭味让她俩脸色都白了。
纷纷捂着鼻子往后退,满脸为难。
“姐,这也太臭了,怎么洗啊?闻着都想吐。”
陆子衿嘴角扯了扯。