也最难。

程意低头把手上的油迹擦干净。

“好，知道了。”

导演点点头，转身去忙别的。

灯一盏盏灭掉，场内慢慢空下来。

赵婶压着声音：“家常不太好比啊？这干餐馆的，谁家没几道拿手菜。”

张勇也皱眉：“而且直播还要照顾评委的口味。”

程意把包背好：“所以才是决赛的主题。”

她往外走，走到门口又停住。

她回头看了一眼赛场。

灶台还热着，锅里残留着一点香味。

这些东西，三天后就要重新来一遍。

而且是在更多人的眼睛底下。

回店的路上，赵婶一路没停过嘴。

“家常菜要不要做肉？是不是更吃香？”

“直播能不能多做几样？”

“评委会不会偏重老味道？”

张勇被她吵得头疼：“赵婶儿啊，回去再说吧！”

程意一直没插话，到了店门口她才开口：“今晚不开火。”

赵婶一愣：“不练吗？”

程意摇头：“今天比赛的时候已经练过了。”

张勇不太明白：“那三天怎么安排？”

程意把门打开：“第一天，吃。”

赵婶瞪眼：“吃？”

程意点头：“去别人家吃。”

张勇反应过来：“你要找味道？”

程意把灯打开：“找家常。”

她把包放下：“找那种，吃完不会记得名字，但隔几天会想的。”

赵婶愣了一会儿，突然笑了。

张勇也笑了：“那第二天呢？”

程意把围裙挂好：“第二天，拆。”

“拆什么？”

“拆解人家为什么让你想吃。”

赵婶追问：“第三天呢？”

程意关上后厨的门：“第三天，集百家之长处，然后上桌！”