第101章 百毒不侵(求订阅求打赏) 七分糖少女
看见她回来,两人一起伸出手,手心里各捧着一只毛茸茸的小鸡:“姐姐,你看!小鸡孵出来了!”
冬日的阳光洒在他们身上,像镀了一层金光,两个孩子的眼睛亮得象星星。
“叽叽叽叽……”小鸡虽然弱不禁风,却充满了生机。
娅儿守了整整半个月,终于等到了小鸡破壳,激动得又哭又笑,好象这是天大的喜事。
黎二郎脸上也露出了难得的笑容,他看着手心里站都站不稳的小鸡,问:“姐姐,它们能活下来吗?”
沉妤笑着说:“当然能啦!有鸡妈妈照顾,还有我们陪着,它们肯定能好好长大的!”
她数了数,竟然有十只小鸡,心里又惊又喜:要是这些小鸡都能活下来,来年就能实现鸡蛋自由了!
她忍不住摸了摸娅儿的头,夸她有耐心。
可娅儿突然抬头,一本正经地问:“姐姐,那我们什么时候可以吃鸡啊?”
沉妤愣了一下,随即“噗嗤”笑出声来。黎二郎也幽幽地看着她,其实他也早就馋肉了。
沉妤朝灶房里扫了一眼,笑着说:“要不,咱们今天就炖个鸡汤喝?”
两个孩子立刻齐声答应:“好!”
说干就干,沉妤挽起袖子就去抓鸡。她挑了黎霄云当初买的那只老母鸡,这种鸡炖汤最香。
杀鸡、烫毛、开膛破肚,一套流程下来,老母鸡被处理得干干净净。
她之前泡的干鸡枞菌也泡开了,这些菌子还是她当初在山里挖的,没吃完的都被黎二郎偷偷晒干了,这次离家时她也一并带来了。
她把菌子洗干净,先倒掉第一次泡的水,再泡一会儿,等水色变清后,把菌子捞出来,泡菌子的水留着备用。
然后把鸡肉剁块,下锅煸炒,把水分炒干后,扔几片姜片进去。
惊喜的是,菜园里竟然还长着葱,她又切了两段葱白丢进锅里,炒出香味后,再把泡菌子的水倒进去。
锅里“咕噜咕噜”地响着,不一会儿,浓郁的鸡汤香味就飘满了整个竹屋。
不过这老母鸡的肉紧实,得小火慢炖七八个小时才够味,可不是一时半会儿就能端上桌的。
娅儿和黎二郎眼巴巴地盯着灶台,还以为马上就能啃上鸡腿,结果一听要等到晚上,俩小脸立马就垮了下来,满是失望。
沉妤看着他俩最近都瘦得蜡黄,心里软了一下,故意逗他们:“那要不,咱们先吃个鸡宝宝垫垫?”
娅儿吓得脸都白了,连连摆手往后躲:“姐姐!小鸡那么小,身上都没肉,太可怜了,别吃它们!”
黎二郎也瞪圆了眼睛,一脸控诉:“你也太残忍了!刚出生的小鸡崽都不放过!”
沉妤先是一愣,随即“噗嗤”一声笑了出来。
她也不解释,转身从柜子里摸出两个圆滚滚的鸡蛋,晃了晃:“哦?吃鸡蛋也算残忍啊?那今天中午的葱花蛋炒饭,看来只能我自己独享咯。”
其实她哪是舍不得鸡蛋,是心疼那点大米——家里存的米本就不多,下山去买又不现实,平时都得省着吃。
可今天是腊八节,她想给俩孩子好好补补,才舍得拿出米来做炒饭,没想到被误会成要吃鸡崽。
她在现代都不吃毛鸡蛋,更别说在古代对这么小的生命下手了。
黎二郎这才反应过来自己误会了,脸“唰”地一下红到了耳根,小声嘟囔:“你也不说清楚……”
娅儿则一下子扑到沉妤怀里,抱着她的腰撒娇:“姐姐姐姐,我要吃蛋炒饭!是我错了,误会你了,你别生气嘛!”
沉妤笑着揉了揉她的小脸蛋:“还是我的娅儿乖,嘴这么甜,姐姐怎么舍得生气?不过你要是真觉得姐姐残忍,那我可就真不做了。”
“才不会呢!姐姐最好了!”娅儿把脸埋在她怀里蹭了蹭。
一旁的黎二郎脸涨得象猪肝,明明心里满是羞愧,却硬撑着不肯低头道歉,只是那双眼睛里的愧疚都快溢出来了。
沉妤看破不说破,搂着娅儿去屋后的菜地里拔了一颗大箩卜,切成细丝,准备再烧个箩卜汤配饭。
没一会儿,香喷喷的蛋炒饭和箩卜丝汤就出锅了。
娅儿和黎二郎以前只吃过加韭菜的蛋炒饭,这撒了葱花的还是头一回见。
他俩扒了第一口,眼睛瞬间就亮了——就是这熟悉又更香的味道!
每一粒米饭都裹着金黄的鸡蛋碎,还混着葱花的清香,他俩舍不得大口嚼,细细品着,生怕一下就吃完了。
多久没吃过这么香的饭了啊?
一粒粒饱满的大米,裹着金黄的鸡蛋碎,
每一筷子都带着细碎的葱花,
一口下去,米饭的扎实、鸡蛋的软嫩、香葱的鲜气混在一起,
俩孩子再也忍不住,“哗啦哗啦”地扒起饭来,连话都顾不上说。
沉妤看着他俩吃得香,心里也暖暖的。
她给吴老盛了一碗饭和一碗汤放在书房门口,自己才坐下吃。
刚吃了两口,就听见“咚咚咚”一阵急促的脚步声,吴老从书房里冲了出来,一脸狂喜地盯着她:“小女娘,这蛋炒饭是你做的?”
沉妤三人都被吓了一跳