第131章 上学(求订阅求打赏) 七分糖少女
烧水,人真善良。”
“是啊,现在菜叶子都贵,白菜在镇上都要一文钱一斤,女娘真舍得。”
“刚才我看见有人汤盆里还漏了两块肉呢!”
“真的?我们家咋没有。”
“这就是运气,明天早点来!”
“行,明天早点,今天当家的都快馋疯了。”
沉妤听了,满意地拍了拍手,走到暖炕边,拿起针线继续教娅儿识字。
很快,第二天就到了。
黎霄云按沉妤的吩咐,一大早带着黎二郎去溪里捞鱼,这次捉了十二条回来。
连着两天吃烧鱼,家里人都没那么馋了,沉妤就只做了两条鱼的烧鱼块。
她又挑了三条鱼,杀好后仔细剔掉鱼骨和细刺,然后请黎霄云帮忙,用刀背把鱼肉砸成肉糜,再切成碎末放进碗里。
沉妤加了点烧酒和盐巴,顺着一个方向用力搅拌,等鱼糜上劲了,再少量多次加水,反复四五次,直到颜色和稠度都合适,才添加土豆粉、植物油、酱油和葱姜末,拌匀后开始做鱼丸汤。
鱼丸汤配白萝卜丝最搭,汤底是用鱼头熬的,又浓又鲜,白得象牛奶。
吴老从没喝过这么鲜的汤,连喝了四大碗才动筷子吃菜。
鱼丸弹脆可口,两个孩子吃得特别香,又是一顿满足的美食。
至于那盆烧鱼,沉妤早就料到家里人吃不完,就只分了几块,剩下的都留着卖给工匠们的家人。
今天她特意多放了水,鱼块切得很小,还撒了一大把葱花。
果然,大家付了两文钱,看到碗里还有鱼块,都愣住了。
沉妤不想让他们觉得理所当然,就笑着说:“今天做多了,就当是犒劳大家这些天干活辛苦。”
妇人们反倒不好意思了:“女娘,我们当家的每天都拿工钱,怎么能白吃你们这么多?”
“就是,别人家包吃喝才给十文钱一天,你们不包饭还管开水,这两天还有菜汤,都给我们三十文了,我们心里过意不去。”
“女娘,以前是我们误会你们了,没想到你们人这么好。”
“就是,我们还听陈婶儿说你坏话,实在不该。”
“你真是人美心善。”
“以后别把脸画得象花子了,我们当家的不敢看。”
“是啊,有你兄长在,谁敢多看你一眼?”
大家笑着打趣,沉妤也不好意思地笑了:“嫂子、婶子们,你们都是好人,和陈婶儿她们不一样。”
“快过来分吧,明天要是还想要,我再给你们做!”
几句话,就把过去的恩怨都化解了,从此邻里之间和和睦睦,关系又好了起来。
沉妤这几天的做法,让村里的妇人们打心底里觉得,这沉女娘不光做饭好吃,人还特别善良大方。
尤其是她不记仇,这一点真的很难得。
旁边的黎二郎和娅儿看得眼睛都直了,偷偷给沉妤竖大拇指。
妇人们一听还能接着买汤,哪有不愿意的,当场就把明天的钱给了,生怕晚一步沉妤就反悔不做了。
沉妤收了钱,先把话说在前头:“明天可能没烧鱼块了,我炒点菜,菜汤你们还要不?”
“要!啥都要,只要是你做的。你们家的油水,比我们家好几天的都多。”
“就是,看着我家汉子吃得香,我都馋了。”
“女娘你手艺咋这么好?啥时候教教我们呗?”
沉妤笑着说:“有机会的话,肯定没问题。”
没一会儿,那八个妇人就把今天特意留的鱼块油汤分完了。
等她们回到住处,家里的男人和孩子看见汤里还有鱼块,都高兴坏了,赶紧就着馒头、面条或米饭吃了起来。
热乎的油汤泡着干粮,又香又暖,吃得特别舒服。
别家的人看到今天的汤比昨天还好,再想买时已经没了,一个个都悔得肠子都青了。
“都怪你,就知道省那俩铜板,我天天干活这么累,连俩铜板都不值吗?”
“夫君,我错了,我明天就去订,你别生气了。”
“娘,我也想吃,肚子饿得慌,你今天去割点肉呗,晚上来我家吃一口!”
“儿啊,肉现在十五文一斤,咱家还要供你二哥读书,得攒钱。要不,明天我也去订点主家的肉汤?”
没多久,除了那八个妇人,又有四个人来订了明天的肉汤。
第三天,订汤的人就涨到了十六个……
沉妤每天能赚三十二文钱,差不多抵得上一个工匠一天的工钱。
十天下来,就是三百二十文。
一直到她离开黎家的前一天,每天中午她都会用菜和肉熬一大锅酱油猪油混合的肉汤,卖给工匠们下饭。
她还特意多放些菜,偶尔还能捞出点肉末,大家都记在心里。
妇人们感激她,到处说她的好,沉妤和黎家的名声,在陈家村慢慢好了起来。
当然,没接触过他们的人,私底下还是有点怕,但比以前人人憎恨害怕的样子,已经好多了。
转眼,上元节就过去了。