第26章 试菜日与意外发现 爱吃荷叶面左右道
重阳节倒计时第五天。
清晨的阳光通过北新桥小院的枣树,在青砖地上投下斑驳的光影。陈宇在小世界里完成晨练,体内灵气充盈,炼气期三层的境界已经完全稳固。他检查了一遍昨晚绘制的三张“土遁符”——这是中级制符术中记载的实用符录,虽然只能在地下穿行短短数丈距离,但在关键时刻能救命。
“系统,今日签到。”
【叮!日签成功】
【获得:布票5尺、糖票半斤、基础阵法初解经验包(小)、现金15元】
阵法知识?陈宇眼睛一亮,当即使用。脑海中涌入九宫八卦、五行方位、简易阵基布置等基础知识,虽然只是入门,但对他理解玄真道人可能布下的阵法大有裨益。
退出小世界时,院子里已经热闹起来。何雨柱带着两个徒弟——马华和小胖,正在厨房忙得热火朝天。今天要试六桌婚宴的菜,所有的食材、调料都准备齐全。
“小陈,起来了?”何雨柱系着白围裙,正在剁鸡,“今天让你尝尝你柱子哥的手艺,保管让你满意!”
“柱子哥辛苦了,这么早就开始忙活。”陈宇走到厨房门口,一股浓郁的香气扑面而来。
灶台上,两个煤炉同时开着。一个锅里炖着红烧肉,棕红色的肉块在汤汁中翻滚,油脂亮晶晶的;另一个锅里是清汤,里面漂浮着整只鸡和几根筒骨,正用文火慢炖,汤色清澈见底。
马华在切配菜,刀工娴熟,箩卜丝切得细如发丝。小胖在揉面,准备做主食。
“今天试八道主菜,”何雨柱擦了擦手,从兜里掏出一张菜单,“红烧肉、四喜丸子、清蒸鱼、宫保鸡丁、木须肉、麻婆豆腐、地三鲜、白菜炖粉条。外加四道凉菜和一道汤。”
陈宇看着菜单,感动道:“柱子哥,这规格太高了,得花不少钱吧?”
“花钱?花什么钱!”何雨柱一瞪眼,“你柱子哥我在轧钢厂食堂干了这么多年,这点食材还弄不来?放心,都是成本价,有些还是厂里多馀的备料,不浪费。”
话虽如此,陈宇知道何雨柱肯定贴了不少钱。他暗暗记在心里,这份情谊一定要还。
“对了,请帖都发出去了吗?”何雨柱问。
“昨天都发了。”陈宇说,“咱们院里,一大爷、二大爷、三大爷家都请了,还有张婶、许大茂家虽然许大茂在牢里,但娄晓娥会来。另外,秦家那边来了十五个亲戚,厂里李科长、刘玉华几个同事,再加之你的朋友,六桌差不多。”
正说着,秦淮茹从屋里出来。她今天穿了件新做的碎花上衣,头发梳得整整齐齐,气色很好。
“淮茹来了!”何雨柱笑道,“正好,今天你是主角,尝尝菜合不合口味。”
“柱子哥费心了。”秦淮茹微笑,“需要我帮忙吗?”
“不用不用,你坐着就好。”何雨柱连忙摆手,“孕妇最大,今天你就等着吃!”
秦淮茹被逗笑了。她确实帮不上忙,厨房里三个大男人已经转不开了。
上午十点,第一道菜出锅——红烧肉。何雨柱用大托盘端着出来,放在院里的石桌上。肉块晶莹剔透,肥瘦相间,浓郁的酱香让人垂涎欲滴。
“尝尝,趁热。”何雨柱递过筷子。
陈宇夹了一块,入口即化,肥而不腻,咸甜适中。他又给秦淮茹夹了一块,秦淮茹小口吃着,眼睛亮起来:“好吃!比我们村里办席的还好吃!”
“那当然!”何雨柱得意,“这可是我的拿手菜,秘方!”
接着,一道道菜陆续上桌。四喜丸子肉香浓郁,清蒸鱼鲜嫩无比,宫保鸡丁麻辣鲜香每道菜都色香味俱全,看得出何雨柱是真用了心。
“柱子哥,这手艺绝了!”陈宇由衷赞叹。
“还行还行。”何雨柱嘴上谦虚,脸上却笑开了花,“婚礼那天,保证让所有宾客都满意!”
试菜到一半,院门被敲响了。陈宇去开门,外面站着刘玉华和一个陌生男子。
“刘姐?你怎么来了?”陈宇意外。
“听说你今天试菜,我来蹭顿饭。”刘玉华笑道,指指身边的男子,“这是我爱人,王建军,在机械研究所工作。”
“王哥好,快请进!”陈宇连忙让两人进来。
王建军三十出头,戴着眼镜,文质彬彬。他手里提着两瓶酒:“听说陈宇同志要结婚,一点心意。”
“王哥太客气了,快坐。”
院子里顿时更热闹了。何雨柱又加了两道菜,众人围坐一桌,边吃边聊。
“小陈,上海学习的事定了吗?”刘玉华问。
“定了,下月五号出发。”陈宇说,“就是时间有点紧,婚礼后第三天就要走。”
“三个月时间不短,但机会难得。”王建军推推眼镜,“上海机械厂的技术在国内领先,特别是他们最近引进的德国设备,有很多值得学习的地方。”
“王哥对机械很了解?”
“略懂一些。”王建军谦虚道,“我在研究所就是搞机械设计的。小陈,你那个废料利用方案我看过,思路很好。到了上海,可以重点关注一下他们的自动化分拣系统。”
两人聊起技术,越聊越投机。陈