第312章 蟹黄 屈指行程二万
薪火国仓。
【方佳木向薪火国仓上载了一批巨钳甲蟹肉和巨钳甲蟹蟹黄】
【张宝威:收到!这么大的螃蟹,我还是第一次见!】
方佳木正准备继续处理剩下的巨钳甲蟹,聊天频道里又出现了一条消息。
【张宝威:等等,方神,先别全蒸了!】
【方佳木:怎么了?】
【张宝威:我突然想起了一道菜,正好能用上这些蟹肉和蟹黄。】
【张宝威:蟹酿橙!
“蟹酿橙?”
方佳木微微挑眉。
张宝威很快解释,蟹酿橙是华夏历史上的一道经典菜式。
取成熟的橙子从顶部切开,挖去大部分果肉,留下少许橙汁,再将蟹黄填入其中,盖回橙盖蒸熟。
做法看似不复杂,却十分考验食材和火候。
尤其是橙子的酸甜、果皮的厚度,还有留下多少橙汁,都会影响最后的味道。
【张宝威:这道菜在华夏流传了很久,肯定能被判定为中式菜品!】
【张宝威:现在蟹肉和蟹黄都有了,我记得无尽海域和史前森林都有橙子产出。】
无尽海域气候温暖,蓬莱海岛上本就生长着不少果树。
赵贞看到消息后,立刻带着薛吉去了海岛另一侧。
不久,两人便带回了一筐果皮偏薄、汁水充足的橙子。
与此同时,史前森林里的华夏探索者也在聊天频道里看到了张宝威的须求。
史前森林同样有橙子,只不过品种不同,个头更大,果皮厚实,香气也更加浓郁。
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