现在这个点，天色还早，但陈家已经开始准备晚饭了。

陈平安洗了手，在灶台边帮忙。

郑秀莲正切着土豆，案板上已经堆了大半盆。

“妈，土豆够了没？”陈平安说。

“这哪够，够啥够，一家子七口人呢。”郑秀莲头也不抬，“你能吃，你爹你姐夫都能吃，你弟弟那小子更是跟饿死鬼投胎似的，多切点，省得不够。”

陈平安笑了笑，没接话。

他假装转身出去，在房间晃了一下，确定自己老爹在里间翻找茶叶，没注意到自己这里。

下一秒，念头一动，两块包着油纸的牛腩肉出现在他手上。

“妈，您看这个。”他把牛腩拿到灶台边。

郑秀莲抬头一看，先是有些疑惑，然后抽了抽鼻子，眼睛一亮。

“这……这是肉？”

她放下菜刀，擦了擦手，小心地揭开油纸。

红白相间的牛腩，纹理清淅，看着就新鲜。

“不只是普通猪肉，这是牛腩嘞。”陈平安说，“炖土豆正好。”

郑秀莲又仔细看了看，抬起头，表情变得有些严肃：“平安，这肉哪来的？这可得说清楚。”

正好陈铁山从里屋出来，听见这话，也凑过来。

“哟，牛腩？”他眼睛一亮，随即也皱起眉，“这可不便宜，平安，花了多少钱？爸给你报销。”

陈平安把肉放在案板上，看见老妈严肃的表情，暂时没有回答他，而是对老爹笑了笑：“爸，您真要报销？”

“那当然！”陈铁山说着就去掏兜，“现在陈家当家做主的还是我呢，虽然说是一家子人吃的，但该多少是多少，不能让你小子吃亏。”

他数出三块钱，塞到陈平安手里。

“市价我之前问过，一块二，但是没买到，黑市那边起码得翻倍，这三块钱够不够？”

陈平安接过钱票，揣进兜里，点点头：“够了，谢谢爸。”

陈铁山这才笑了，拍拍他肩膀：“下回有好东西，尽管弄回来，找爸报销就是，咱家现在不缺这点钱，这些好东西，咱能弄一点是一点。”

郑秀莲在旁边看着，等父子俩说完，表情也不再那么严肃了，这时候才重新开口：“平安，这肉……来路是正的吧？”

陈平安没有解释，看向母亲，表情认真：“来路那肯定正啊，妈，您信我不？”

郑秀莲盯着他看了几秒，忽然笑了。

“行，妈不问。”她摆摆手，重新拿起菜刀，“你小子现在有主意了，妈不操那个心，反正你只要别干坏事，妈就支持你。”

她说着，麻利地把牛腩切成小块，嘴里还念叨：“这肉真好，炖出来肯定香，老头子，把土豆再洗洗，我这儿马上切完了。”

陈铁山应了一声，端起土豆盆去水缸边舀水了。

陈平安心里一暖。

这就是家人。

该问的问，不该问的就不问。

信任你，支持你，但在必要时，也会提醒你走正路。

他挽起袖子，露出笑容：“妈，今天这肉我来炖吧，您在旁边休息一下，看着就行，我知道怎么炖好吃。”

“你还会炖牛肉？”郑秀莲惊讶。

她是家里掌勺的人，平时多是她来下厨。

忙起来最多叫老陈来帮忙，把几个儿女能叫的也叫过来帮忙，打一下下手。

陈平安在家里排行老四，他两个姐姐一个大哥都会下厨。

以前陈平安基本是在准备环节，偶尔打一下下手，真到动手下厨的时候，通常就轮不到他了。

郑秀莲也是第一次听说陈平安主动请缨下厨，心里不由犯嘀咕，这些好肉能放心交给他吗？

“妈你就相信我就行了。”陈平安好象看出自家老妈的尤豫，解释说，“我之前在朋友家试过一次呢，指定行，不会糟塌食材的！”

听他保证，郑秀莲这才把灶台让给他：“行，你来，妈给你打下手。”

陈平安有条不紊地操作着，每一个步骤都处理得行云流水，一气呵成。

郑秀莲在旁边看着，直点头：“行啊你小子，有模有样的。”

陈平安笑笑，也不回应。

一通忙碌后，陈平安盖上锅盖。

“牛腩这边需要先炖一个钟头的样子。”他说，“到时候再下土豆。”

“成，听你的。”郑秀莲说。

天色渐渐暗下来。

写完作业后，陈喜乐又出去野了。

但他还是未归家的几个家庭成员中第一个回到大院里的。

估摸家里在弄晚饭了，陈喜乐就跟旁边胡同一块玩的同学告别，开始往大院赶。

一路上跑得快得跟被狗撵似的，进了大门停下来，满头大汗。

刚回前院，他鼻子就抽了抽。

“什么味儿这么香？”他嘀咕着，加快脚步往家跑。

他没注意到，陈爱华这会儿也回来了，推着车跟在后面，跟他几乎是前后脚的工夫。

推开家门，一股更加浓郁的肉香扑面而来。

陈喜