，听着耳熟。

陈平安开门一看，乐了。

傻柱站在门口，手里拎着个网兜，里面装着俩饭盒。

“柱哥？你怎么找这儿来了？”

“嘿，你现在可是大院名人，一问都知道你住哪间。”傻柱把网兜递过来，“喏，昨儿食堂试菜，我给你留了份红烧肉，还有俩馒头。”

陈平安接过：“谢了柱哥，进来坐。”

李娉亭擦着手出来：“柱子哥来了。”

“哎，弟妹。”傻柱点头，有点拘束。

进了屋，他四下打量：“这屋子不错，亮堂。比咱四合院我那屋强。”

“临时住的。”陈平安给他倒水，“农科院食堂咋样？还习惯吗？”

一提这，傻柱脸垮了。

“别提了，愁死我了。”

他一屁股坐下，端起杯子灌了一口。

“厂里食堂是大锅饭，这儿也是大锅饭，可要求不一样。”

“农科院这帮知识分子，嘴刁！”

“不光要吃饱，还得吃好，讲究营养搭配。”

“昨天刘院长还找我，说能不能搞点花样，给搞研究的补补脑子。”

傻柱挠头：“我哪懂补脑子啊？我就会炒菜。”

“大锅炖菜我行，可要精细点，灶不够，人手也不够。”

他看向陈平安：“平安，你给我出个主意。你这脑子好使。”

陈平安笑了：“这事简单。”

“大锅菜归大锅菜，你可以每周搞两顿‘特色窗口’。”

“弄点小炒，限量供应，用食堂边角料，肉末、碎菜，成本不高，但味道好。”

“再跟医务室合作，弄个一周食谱，什么菜补啥，写小黑板上，显得你用心。”

傻柱眼睛一亮：“对啊！我怎么没想到！”

他一拍大腿：“还得是你！这法子行！”

李娉亭在一旁听着，插了句嘴：“柱子哥，还可以固定几天炖汤。”

“鸡汤、骨头汤，费工夫但不费人力，小火慢炖就行，大家也爱喝。”

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